Achal N’Illy ou Terre de ma fille en berbère, est une coopérative féminine qui a vu le jour en 2015 dans la région d’Oulmès. C’est le fruit d’un projet de développement locale prôné par des acteurs associatifs pour améliorer le quotidien de la femme rurale dans la région. L’action de cette coopérative vise la valorisation des ressources naturelles locales par les femmes de la région, afin de leur assurer un revenu stable et lutter durablement contre la précarité. La coopérative Achal N’Illy emploie actuellement 10 femmes et propose une palette de produits du terroir de qualité respectueux de l’environnement : couscous, huiles essentielles, huiles végétales et tisanes.