La coopérative pour les femmes Sijalmasa Al-Rissani, pour les produits locaux, s'occupe de la production et de la commercialisation d'huiles naturelles, de tous les types de couscous municipaux, de rôtis municipaux, de coupeurs municipaux, d'herbes médicinales et aromatiques, de produits à base de céréales et de palmiers, et produit également des cosmétiques, notamment du visage, du corps, du khôl et d'autres crèmes.