C’est une coopérative dont les membres sont volontairement liés à leur capacité humaine d’apiculteurs et qui sont financés, gérés et contrôlés par leurs membres de manière démocratique pour répondre à leurs besoins et aspirations économiques et futurs en matière de production, conformément aux principes, aux valeurs et à l’éthique qui sous-tendent la coopérative, sous la supervision de l’ODC.