La coopérative agricole Mayssa est spécialisée dans la production et la valorisation du jus de tafilalt à Taghlawi, Ramon Al-Rissani. Elle produit des confitures de dattes avec des amandes, des tranches, du tahlaout, du café avec des dattes à noyau, des dates de cacao, des dates de séchage et toutes sortes de dattes.