تعمل تعاونية الفلاحية الخضراء على إنتاج وتسويق نبات الكبار في يوم السبت من نبتة الآس للنبتة البالغة ، والتي من خلالها المغرب هو المصدر الأول والمنتج في العالم. تعمل التعاونية على ترويج وتطوير منتج الكبار والترويج لاستهلاكه على المستوى الوطني من خلال تنظيم بدائل وندوات وأيام توعية للترويج لهذا المنتج محليًا ووطنيًا من خلال المشاركة في المعرض على المستوى المحلي والوطني وفيما يتعلق بالشراكات مع جهات فاعلة مختلفة وأسواق تجارية كبيرة في المغرب. من بين الأهداف: تحسين دخل المرأة الريفية على وجه الخصوص ، لأنهن الفاعلين الرئيسيين في عملية الحصاد والإنتاج ، وخلق فرص عمل في العالم الريفي ، ودمج العاملين في صندوق الضمان الاجتماعي ، وإنشاء أقسام في الوحدة. لمحو الأمية وإنشاء حضانات للأطفال الصغار. دعم أمهاتهم ، وضمان تسويق منتجات الفلاحين ، وتحديث منتج الكبار ، واستخدامه للخير ، وإبراز خصائصه الغذائية والصحية بطريقة علمية.