La coopérative sobbar Msti a été créée en 2004 et est considérée comme l'une des coopératives ayant une grande expérience en termes de production en rapport avec sobbar et d'autres produits de spécialité. Avec d'autres coopératives, elle a profité de la  Al-Sabar de deux ans en utilisant deux projets importants d'une valeur de plusieurs millions de dirhams. La première chaîne de télévision Al-Sabar au niveau national est peut-être l'un de ces projets. La coopérative opère dans des domaines importants de sobbar Elle produit et commercialise ses produits, notamment la figue de Barbarie, les tranches de figue de Barbarie et l'huile d'argan. Et ses dérivés et tous les types de miel à l'échelle nationale. La coopérative a participé à des expositions locales, régionales, nationales et internationales.