تأسست تعاونية صبار مستي سنة 2004 وتعتبر من التعاونيات ذات تجربة كبيرة من حيث الإنتاج فيما يتعلق بالصبار والمنتوجات المجالية. وقد ساهمت إلى جانب تعاونيات أخرى في استفادة سلسلة الصبار بايت باعمران من مشاريع مهمة تقدر بملايين الدراهم.ولعل وحدة تلفيف الصبار الأولى وطنيا إحدى هذه المشاريع.وتشتغل التعاونية على مساحات مهمة من الصبار.وتقوم بإنتاج وتسويق منتوجاتها منها حبة التين الشوكي وشرائح التين الشوكي وزيت أركان ومشتقاته وجميع أنواع العسل على الصعيد الوطني. وقد شاركت التعاونية في المعارض المحليةوالجهوية والوطنية والدولية.